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Mousse au chocolat et à la guimauve

Moi, un chocolat chaud, j’aime avec des petites guimauves. Je me suis dont dit qu’une mousse unissant ces deux douceurs qui vont si bien ensemble…

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Pudding au pain et à l’érable

  J’écris ce texte après un flagrant délit de gourmandise : moi qui ne mange (presque) jamais de dessert le midi, je suis retournée dans la…

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Crème à l’érable avec sa compotée de canneberge et de poire

  Cette année, comme il y aura moins de bouches à nourrir à nos tablées de Noël, on sera un peu en mode réduction côté…

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Pouding au riz arborio cuit au four

  Je ne sais pas si c’est en raison de la pandémie, mais j’ai des envies de bouffe réconfortante, vous ? OK, le pouding au riz…

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