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Gâteau sablé au thé sur un nuage de yogourt (et un peu de crème) avec fruits d’été

On appelait ce dessert « shortcake » à la maison, mais à vrai dire, ma mère nous le servait avec un gâteau des anges du commerce et…

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Biscuit géant aux Rolo sur le BBQ

Une gourmandise qui a tiré de longs miammmmms à mes enfants qui ont tout simplement adoré ce dessert. Et pauvres eux : j’ai dû recommencer deux…

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Biscuits sans cuisson, bons et sans sucre ajouté

Je vous avertis, ces biscuits peuvent créer une dépendance ! Mais ce n’est pas très grave à voir la liste des ingrédients. J’adore ce type de…

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Biscuits protéinés aux graines de chanvre et chocolat

Premièrement, ils sont savoureux, mais je vous rassure, si le chanvre est issu de la même plante que la marijuana, vous n’aurez aucun de ses…

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Au banc d’essai : les biscuits « panbang »

Je vois sur Instagram des biscuits qui me semblent bien fripés (sinon ratés) et paraît-il que c’est la toute dernière tendance en matière de gourmandises…

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Galettes ou biscuits du petit déjeuner à la courge et aux dattes sans sucre ajouté

Il s’agit probablement de l’ultime biscuit du petit déjeuner (ou pour n’importe quand dans la journée), mais si vous avez sous votre toit des allergiques…

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Biscuits au tahini, miel et lime

Comme ces biscuits sauront plaire aux amateurs de sésame autant qu’à ceux friands de biscuits au beurre d’arachide ! J’avais fait un essai de muffins au…

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Sablés aux pacanes avec ganaches de chocolat et de caramel à la fleur de sel

Arrive le mois de décembre est c’est immanquable, l’envie de sablé me reprend. Mais j’étais indécise : pacane, chocolat ou caramel à la fleur de sel ?…

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Biscuits aux flocons d’avoine et super-grains, à la mélasse et au chocolat au goût de « pattes d’ours »

C’est le genre de biscuits qui plaisent autant aux mamans/papas qu’aux enfants. Leur apport en fibres est certainement intéressant en raison des flocons d’avoine et…

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Biscuits aux deux chocolats un peu plus santé

On s’arrachait les biscuits Félix et NortonMD lorsque ceux-ci sont arrivés sur le marché, et pour cause : comme ils étaient (sont toujours) bons ! Mais on…

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Biscuits du bonheur au chocolat noir

Toujours sur ma lancée de recettes faites avec des ingrédients qui rendent heureux1, voici des biscuits tout à fait savoureux et concoctés avec non moins…

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Biscuits au caramel à la fleur de sel

Ce sont mes biscuits préférés, ils sont tout simplement divins. Partageant presque la même texture qu’avec les sablés, mais sans en être, puisque j’y ajoute…

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Whoopie pies aux S’mores

Je fais partie des membres du jury d’un concours culinaire qui se déroule sur le site Web recettes.de (http://recettes.de/defi-cuisine-americaine). Le thème proposé est : « Les recettes…

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Biscuits choco-cerise aux super aliments

Vous avez aimé mes muffins aux antioxydants, je rapplique avec de délicieux biscuits comprenant pas moins de 7 super aliments*. Ces derniers contiennent des valeurs…

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Sablés à l’érable

J’aime beaucoup ces petits biscuits, en fait, je crois qu’il s’agit de mes préférés. La clé de la réussite est dans le choix des ingrédients :…

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Biscuits avec un cœur tendre chocolat et pruneaux

Comme j’aime souvent ajouter un petit plus à mes fournées, voici une recette de biscuits, savoureux et au cœur tout tendre. Et j’ai bien ri,…

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Le délice d’Arsélia alias « biscuits frigidaires », mais à la framboise et au chocolat

Je vous parle sur mon blogue de tout et de rien, et au fil des recettes, vous avez appris à me connaître. Je ne suis…

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Galettes de gruau « full coco » de ma mère

Voici une recette en direct de mon enfance. Comme j’aimais ces galettes ! Encore une fois, j’ai décidé de changer la recette, histoire de la mettre au…

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Scones à l’érable

La semaine, je débute la journée avec des rôties de pain bio, une avec du fromage, l’autre avec de la confiture maison, une combinaison sucrée…

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Biscuits choco-orange moelleux sans sucre

J’ai mis en ligne voilà quelques semaines une recette de muffins aux fraises sans sucre consultée par beaucoup d’entre vous. J’avais alors utilisé du Splenda®.…

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