Biscuits aux figues séchées, flocons d’avoine et banane réduits en sucre
Les biscuits aux figues, j’adore. Je voulais toutefois créer une version moins sucrée que ceux du commerce (vous verrez, il y a peu de cassonade dans la recette), et j’avais une banane assez mûre, ce duo s’imposait donc. Un vrai régal ces biscuits ! Bien tendres, savoureux, avec de bons ingrédients, je suis pas mal fière […]
Biscuits aux bleuets séchés et aux pépites de chocolat
Des biscuits bien gourmands, il est un peu difficile d’être raisonnable et d’en rester à un. Sont bons ! Les bleuets séchés apportent une savoureuse touche locale parfaite pour confectionner des biscuits. Ils sont vendus dans certains supermarchés, en ligne, et j’ai acheté les miens de Fermes Lufa (suis membre). Si vous n’en trouvez pas, vous […]
Biscuits aux graines de tournesol et flocons d’avoine sans gluten ni lactose
Chéri en a englouti cinq d’affilée, cinq ! D’accord, on revenait d’une séance de CrossFit éprouvante, mais tout de même, cinq ! Non, il n’est pas gourmand habituellement, c’est qu’ils sont tout simplement d-é-l-i-c-i-e-u-x. Ne vous attardez pas au fait qu’ils sont sans gluten ni lactose (certains auraient des doutes, j’en connais un qui pense que cela […]