Cocktail feu et glace

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Pourquoi j’aime les cocktails ? Sûrement en raison de leur raffinement et de leur côté glamour : deux éléments qui me plaisent énormément ! Bien sûr qu’ils se doivent d’être bons et équilibrés, mais il ne faut surtout pas négliger l’aspect esthétique : ma force ! Un cocktail digne de ce nom doit séduire autant l’œil que le palais, ainsi que vos amis.   J’ai d’ailleurs fait quelques tests et c’est un succès garanti !

 

Portions : 1 généreux (assez), 2 raisonnables et 4 shooters

Temps de préparation : 10 minutes

 

Ingrédients

1 tasse (225 ml) de nectar de poire

1 anis étoilé

¼ de tasse (60 ml) de cidre de glace

3 cuillères à table (45 ml) de FireballMD (whisky à la cannelle)

(si vous n’avez pas de bras pour vous réchauffer, ajoutez un 15 ml de plus !!!)

 

Préparation

Dans une casserole, réchauffer quelques minutes le nectar à feux doux. Ajouter le cidre de glace poursuive une minute et ajouter l’anis étoilé. Retirer du feu, verser dans un thermos et ajouter le FireballMD.

Prévoyez des gobelets résistant à la chaleur et des mitaines résistantes au froid  et bon festival !

Nathalie

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