Biscuits aux graines de tournesol et flocons d’avoine sans gluten ni lactose
Chéri en a englouti cinq d’affilée, cinq ! D’accord, on revenait d’une séance de CrossFit éprouvante, mais tout de même, cinq ! Non, il n’est pas gourmand habituellement, c’est qu’ils sont tout simplement d-é-l-i-c-i-e-u-x. Ne vous attardez pas au fait qu’ils sont sans gluten ni lactose (certains auraient des doutes, j’en connais un qui pense que cela […]
Biscuits crus sans gluten, genre pâte à biscuit
Qui n’aime pas la pâte à biscuit ? Mais manger celle faite à la maison, ce n’est pas une bonne idée. Pourquoi ? Parce que la farine crue peut contenir des bactéries nocives. Donc par prudence, on s’en passe, même si c’est drôlement bon. J’ai cependant concocté une recette qui rappelle tout de même cette belle gourmandise, […]
Mes bons biscuits complètement sans (sans gluten et sans sucre ajouté)
Ma mère, qui n’a jamais eu la dent sucrée, a découvert le plaisir des desserts l’an dernier (après celui d’un pina colada siroté sur son balcon l’été 😊). Elle si petite (hauteur et largeur) qu’elle peut bien se permettre d’en manger, mais un gâteau aux bananes par semaine, me semble que c’est un peu beaucoup !!! Comme […]