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Pâtes crémeuses et tartinade au feta fouetté

Je suis une adepte de la popote paresseuse, des recettes que l’on transforme sans trop d’efforts et de l’apéro du vendredi 😊. Non mais, c’est pas…

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Pois chiches grillés

C’est incroyable comme les pois chiches peuvent être polyvalents. Bien sûr, on en tire l’hoummos que tout le monde connaît et qui est fameusement utile…

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Betteraves rôties à l’orange et au sirop d’érable

  Cinquante livres (22 kilos) de pommes de terre, vingt livres (9 kilos) de carottes, et dix livres (4,5 kilos) de betteraves. C’est ce que…

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Velouté de pois chiches, tomates et poivrons rôtis

  L’hiver, on a le goût de réchauffer nos papilles et de leur donner un coup de fouet et quoi de mieux qu’un bon potage,…

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