Soupe froide de melon miel légèrement épicée
Cette soupe froide est vraiment rafraîchissante et son côté légèrement épicé rehausse à merveille la douce saveur de melon : nous avons adoré ! Facile à réaliser, elle est encore meilleure avec un melon à point. À faire et refaire. Portions : 3 à 4 Préparation : 15 min Cuisson : Aucune Réfrigération : 1 h Ingrédients 1 melon miel d’un kilo ou […]
Tartelettes jardinières avec gelée de rhubarbe et de framboise
Quand j’étais petite, ma mère nous gâtait avec une tarte jardinière sur une croûte de biscuits Graham et c’était pour moi le sommet des desserts d’été. J’ai voulu recréer cette gourmandise, mais à ma façon, ce qui, vous le constaterez j’espère, fait en sorte que mes tartelettes sont encore plus gourmandes que la version originale. […]
