Étiquette : épices du guerrier

Guédilles aux crevettes nordiques ou au crabe des neiges ou au homard, ananas rôti, mélange boréal Micmac d’Épices du Guerrier

J’ai conçu cette recette pour un atelier culinaire que j’ai eu le plaisir d’animer dans le cadre des Fêtes gourmandes de Neuville avec le sympathique chef Pascal Cothet, de mon éditeur Pratico-Pratiques. Je gardais la recette en réserve et la voici ! Ces guédilles peuvent être réalisées avec le crustacé de votre choix, j’ai aussi […]