J’ai découvert les spéculoos il y a quelques années lors d’un voyage en Alsace, un petit régal, lorsqu’ils sont trempés dans un expresso bien corsé. Bonheur : on les trouve maintenant sans problème au Québec*. Comme ils sont délicieux avec un café, j’ai donc pensé les utiliser dans un tiramisu. Watatow ! Je travaille sur un nouveau […]
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