Mousse aux petits fruits et au yogourt vanillé
Je me demandais si je devais garder cette recette en réserve pour la saison des petits fruits, mais elle est trop bonne pour ne pas la partager tout de suite, sans compter que nous avons tout de même des baies à l’année maintenant (même si les fruits locaux sont pas mal meilleurs). J’avais des fraises, […]
Tofu sauce aux arachides rôties
Suis fière de moi : mes recettes de tofu sont maintenant vraiment appréciées par les deux hommes de la maison et j’ai encore frappé dans le mille avec celle-ci. C’est franchement délicieux ! Ma sauce aux arachides est tout simplement savoureuse, on vous en redemandera. Elle convient à merveille au tofu, mais essayez-la dans une salade froide […]
Taboulé de boulgour à la pomme
La fraîcheur dans votre assiette, ça vous dit ? Ce taboulé revisité est vraiment délicieux et gagne en saveur si vous avez la patience de le laisser reposer au frigo quelques heures. Savoureux tels quels, il le sera aussi en accompagnement de grillades l’été et fera sans aucun doute désormais partie de mon répertoire de salades ! […]
