Petit boire chaud au cidre épicé

Pour aimer l’hiver, il faut oser : oser aller jouer dehors bien emmitouflé et construire un phare avec les enfants, oser sortir les raquettes des boules à mites pour faire une belle randonnée et respirer l’air froid à pleines narines, oser dévaler les pentes de ski ou simplement oser pointer le bout de son nez dehors […]

Poisson style fish and chips* sans friture

Il n’y a pas de recettes demandant de frire des aliments sur le blogue, bien que j’aime les frites (je pense l’avoir déjà mentionné). C’est que je trouve que ce mode de cuisson masque le goût des aliments en plus de ne pas être si bon que ça pour la santé. Mais j’aime les fish […]

Truffes (fausses) énergisantes part. 2 aux pacanes et au cacao

C’est en pensant à la Saint-Valentin que j’ai concocté ces truffes qui sont en fait des boules d’énergie transformées pour l’occasion. C’est qu’un bon nombre d’entre nous fuient les restos ce jour-là, ce qui ne veut pas dire que l’envie de rester coller la bedaine sur le fourneau toute la journée est au rendez-vous. Et […]